La stanza si affaccia sulla campagna degli ulivi della specie Palmetta/Canino, dai quali prende il nome.
Dal cortile di ingresso è possibile ammirare lo splendore del lago di Bolsena e dell’Isola Bisentina, la più caratteristica del Lago di Bolsena.
La stanza si compone di un letto matrimoniale con due comodini e un baule antico.